Sopptisdag
Den ser rätt oansenlig ut men OJ så god!!
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 burk Basic Pastasås tomat & basilika (Ica Basic)
8 dl grönsaksbuljong
2 1/2 dl matlagninsgrädde
Spagetti (efter tycke och smak)
salt & peppar
Hacka eller riv lökarna, fräs i olivolja i kastrull. Tillsätt pastasås, buljong och grädde och låt koka några minuter. Koka spagettin, att föredra är soppspagetti som redan är "klippt" i småbitar och tunn.
Smaka av soppan med salt och peppar. Lägg inte i spagettin i soppan för då fortsätter den svälla och vips är soppan en gegga så låt var och en lägga i spagettin i sin egen sopptallrik :-)
GÖR DEN! :-)
Alla älskar den i vår familj, ungarna slukar tallrik efter tallrik.
Kul att ni gilla den! :)
Anna; Det är den enda rätt som ALLA i vår familj tycker lika mycket om! Så där ska du ha en eloge för denna goda anrättning :-)
